Top Milky é uma cobertura feita com tecnologia inovadora que traz um surpreendente sabor intenso de leite e notas caramelizadas. Ele parece chocolate, tem sabor de chocolate, mas é muito mais fácil de usar. É só derreter e usar em qualquer tipo de aplicação. Mais resistente ao calor que o chocolate, as coberturas podem ser utilizadas para fazer trufas, pirulitos, pães de mel, e muito mais, também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros. Não precisa de temperagem.